Resep Sayap Ayam Goreng Berbumbu

 

Bahan:

10 potong sayap ayam

Minyak goreng

Lalapan sebagai pelengkap. Terdiri dari potongan ketimun, wortel, serta daun kemangi.

Saus perendam:

2 buah cabai merah

1/2 cm jahe

2 siung bawang putih

2 sendok makan kecap manis

2 sendok teh air jeruk nipis

garam secukupnya

Cara membuat:

lumuri sayap ayam dengan saus perendam dan biarkan selama 30 menit

goreng dengan minyak panas sampai matang lalu tiriskan

hidangkan dengan lalapan beserta sambal sebagai pelengkap